
廚餘機要用得久、不堵塞,關鍵在定期保養。花一點小工夫,省下叫師傅的大麻煩。
① 每週沖管大清洗
水槽儲水五分滿,一次大量開機排水,用強水流沖刷整條管路,把殘渣帶走。
② 用專用保養劑
研磨腔與管壁的油垢、水垢是異味與堵塞主因。每週倒入 專用保養劑 分解油垢、抑制異味,是 CP 值最高的保養。
③ 養成好習慣
- 油膩食物用冷水沖(熱水會讓油脂凝固黏管壁)。
- 適中水量,邊處理邊沖。
- 避免高纖維、韌性纖維(玉米鬚、鳳梨皮、蔥蒜皮)纏繞。
做到這 3 件事,水管不堵、機器更耐用,異味也一併解決。
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